為緊跟產(chǎn)業(yè)前沿，深化產(chǎn)教融合，精準(zhǔn)優(yōu)化人才培養(yǎng)體系，6月12日，食品工程學(xué)院王洪艷、馮金曉、薄晶、劉燕、王洪林五位教師赴青島超勁生物科技有限公司開展專項(xiàng)調(diào)研。
在超勁生物研發(fā)總監(jiān)蘇濱與技術(shù)骨干的陪同下，教師們深入企業(yè)研發(fā)中心及GMP生產(chǎn)車間。研發(fā)中心內(nèi)，詳細(xì)了解了功能性食品從構(gòu)思到驗(yàn)證的關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新方法；生產(chǎn)車間中，考察了智能化生產(chǎn)線運(yùn)行及貫穿全程的嚴(yán)格質(zhì)控體系，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了企業(yè)在活性成分提取、產(chǎn)品開發(fā)及工藝優(yōu)化方面的最新突破，為教學(xué)內(nèi)容更新積累素材。
座談會(huì)上，學(xué)院教師詳細(xì)介紹了專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)理念、課程架構(gòu)及實(shí)踐環(huán)節(jié)。企業(yè)方從行業(yè)發(fā)展和崗位需求出發(fā)，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)生需兼具扎實(shí)理論基礎(chǔ)與突出的工程實(shí)踐、問題解決及持續(xù)學(xué)習(xí)能力，并對(duì)人才知識(shí)能力結(jié)構(gòu)提出具體要求。雙方就課程內(nèi)容貼合產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、創(chuàng)新校企協(xié)同育人模式等議題深入交流，企業(yè)提出了多項(xiàng)建設(shè)性建議。
此次調(diào)研面向產(chǎn)業(yè)需求，為學(xué)院把握人才需求動(dòng)態(tài)、科學(xué)修訂培養(yǎng)方案提供了關(guān)鍵依據(jù)。學(xué)院將梳理建議，加速方案優(yōu)化，著力培養(yǎng)理論扎實(shí)、實(shí)踐突出、創(chuàng)新活躍、契合區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
調(diào)研進(jìn)一步加深了校企合作關(guān)系，是學(xué)院主動(dòng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要舉措，有效提升了人才培養(yǎng)的社會(huì)契合度，為深化產(chǎn)教融合奠定基礎(chǔ)。
（通訊員：食品工程學(xué)院 徐冬梅）
