會議現(xiàn)場
劉連新校長講話
李軍書記講話
為持續(xù)強化校園食品安全管理，切實保障全校師生飲食健康，2025年11月27日，學(xué)校召開十一月食品安全調(diào)度工作會議。黨委書記李軍、校長劉連新、副校長王瑩參加會議，后勤服務(wù)中心、教務(wù)處、學(xué)生工作部、安全管理處、生活服務(wù)中心等相關(guān)部門負責(zé)人參會，會議由副校長王瑩主持。
會上分別由食品安全管理員王勇超匯報11月份校園食品安全督查情況，生活服務(wù)中心現(xiàn)場負責(zé)人王偉匯報日常管理工作和問題回復(fù)。相關(guān)職能部門反饋師生對校園餐飲的意見建議和有效舉措，為后續(xù)工作凝聚共識。
劉連新充分肯定了食品安全工作取得的成績，強調(diào)抓好食品安全是辦學(xué)底線，關(guān)乎師生健康和學(xué)校聲譽，與落實立德樹人根本任務(wù)緊密相關(guān)。針對做好食品安全管理提出六點明確要求：一是優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，根據(jù)師生口味和營養(yǎng)需求，不斷推出新菜品、特色菜品，增強師生認可度和滿意度；二是加強餐廳環(huán)境管理，重點關(guān)注蚊蟲問題，營造干凈、整潔、舒適的就餐環(huán)境；三是確保菜品價格平穩(wěn)，保證師生能夠享受到經(jīng)濟實惠的餐飲服務(wù)；四是落實閉環(huán)管理，做到“零事故、零違規(guī)、零投訴”，高滿意度、高合規(guī)性，切實保障校園食品安全；五是完善各項檔案材料，規(guī)范檔案管理，強化應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備，提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力；六是以高度責(zé)任感做好迎評準(zhǔn)備，將食品安全管理與服務(wù)育人有機結(jié)合，充分發(fā)揮校園餐飲的育人功能。
李軍在會上作工作指示，提出三點要求：一是要筑牢安全第一的底線，做到“七防”，始終堅持以師生為本的理念，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量，讓師生吃得放心、吃得安心；二是安全工作，預(yù)防為先。要樹立抓早抓小抓苗頭的意識，落實“抓源頭，加強制度建設(shè)；嚴格執(zhí)行，細化監(jiān)督；發(fā)現(xiàn)問題，及時整改?！钡拈]環(huán)管理方式，從源頭上防范食品安全風(fēng)險；三是要常抓不懈，長期執(zhí)行。校園食品安全管理工作不僅要“抓?！保ㄆ陂_展檢查和整治工作，還要“抓長”，建立健全長效管理機制，形成穩(wěn)固的管理模式，打造校園食品安全管理品牌效應(yīng)。
為落實好會議精神，王瑩提出：一是壓實主體責(zé)任，將“日排查、周報告、月調(diào)度”嚴格落實到位；二是堅持問題導(dǎo)向，抓好關(guān)鍵人和關(guān)鍵環(huán)節(jié)；三是加強溝通協(xié)調(diào)，進一步提升服務(wù)品質(zhì)。
校園食品安全責(zé)任重于泰山。后勤服務(wù)中心和生活服務(wù)中心將以對全體師生高度負責(zé)的態(tài)度，以有力的措施、扎實的作風(fēng)，與各相關(guān)部門密切配合，全力以赴做好食品安全各項工作，共同守護好師生健康安全。
（通訊員：后勤服務(wù)中心 張華）
