教師是人類文明的傳承者，更是人類靈魂的工程師。師德師風(fēng)的良好狀態(tài)是教育事業(yè)健康發(fā)展的基石，也是學(xué)生成長(zhǎng)成才的重要保障。新時(shí)代對(duì)廣大教師落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)提出了更高的要求。為了全面提升廣大教職員工的服務(wù)能力，打造守正奉獻(xiàn)的師德師風(fēng)，根據(jù)學(xué)院師德師風(fēng)專題教育活動(dòng)方案安排，結(jié)合學(xué)院工作實(shí)際情況，12月1日，食品工程學(xué)院成功舉辦了“提師能——公開(kāi)課展示”活動(dòng)。
根據(jù)學(xué)院安排，本次活動(dòng)由食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育教研室的鄒紅梅老師主講《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》。在課上，鄒紅梅老師耐心講解了自來(lái)水硬度的測(cè)定原理，并細(xì)致講解了實(shí)驗(yàn)的操作步驟及注意事項(xiàng)。在講解樣品的采集時(shí)，鄒老師提到，采樣的標(biāo)準(zhǔn)是樣品要具有代表性，這是專業(yè)要求，但同時(shí)也要明確采樣要科學(xué)合理避免浪費(fèi)，避免給環(huán)境帶來(lái)不可逆的危害，潛移默化中提升學(xué)生的家國(guó)情懷與職業(yè)操守。
課后，教師代表們積極分享了自己在公開(kāi)課的收獲和體會(huì)。他們紛紛表示，教師的責(zé)任不僅是傳授知識(shí)，更重要的是要關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)他們具有良好的品德和健全的人格。
作為教師，我們需要時(shí)刻牢記自己的職責(zé)和使命，不斷提高自身素質(zhì)和能力，以更好地服務(wù)于學(xué)生和社會(huì)。在今后的工作中，我院將繼續(xù)組織開(kāi)展多種形式的師德師風(fēng)專題教育活動(dòng)，讓更多的學(xué)生受益。同時(shí)，我們將加強(qiáng)教師自身道德修養(yǎng)，更好地為學(xué)生和社會(huì)服務(wù)，以最大的熱情和耐心去關(guān)注每一個(gè)學(xué)生，為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的教育。
（通訊員?食品工程學(xué)院 趙晨光)
