德語(yǔ)精讀、德語(yǔ)綜合閱讀、德語(yǔ)口語(yǔ)、德語(yǔ)聽(tīng)力、德語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ)、徳漢翻譯、德語(yǔ)口譯、德國(guó)文學(xué)及選讀、商務(wù)德語(yǔ)、德語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作等。
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)和人文精神、能夠服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、符合社會(huì)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型德語(yǔ)人才。采用理論課程與實(shí)踐課程相結(jié)合、校內(nèi)實(shí)踐與校外實(shí)習(xí)基地互相補(bǔ)充的培養(yǎng)模式，使學(xué)生在系統(tǒng)掌握德語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等基本語(yǔ)言能力的同時(shí)，對(duì)德語(yǔ)國(guó)家社會(huì)和文化有較廣泛的了解。進(jìn)入高年級(jí)后按照語(yǔ)言文學(xué)和經(jīng)貿(mào)兩個(gè)方向?qū)W(xué)生進(jìn)行分方向培養(yǎng)，一方面提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，為將來(lái)考研和出國(guó)深造打下良好基礎(chǔ)；另一方面擴(kuò)充學(xué)生經(jīng)貿(mào)相關(guān)學(xué)科知識(shí)，致力于培養(yǎng)既熟練掌握英德雙語(yǔ)、又懂國(guó)際商務(wù)和企業(yè)文秘等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型外語(yǔ)人才，提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
學(xué)校坐落于山東省青島市，中德商業(yè)往來(lái)勢(shì)頭良好，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，德語(yǔ)人才市場(chǎng)需求量大，專業(yè)發(fā)展前景較好。專業(yè)教師全部具有碩士以上學(xué)歷，半數(shù)以上教師具有海外留學(xué)經(jīng)歷。與德國(guó)多所大學(xué)簽訂聯(lián)合培養(yǎng)以及交流生項(xiàng)目，國(guó)際交流有一定的廣度和深度。學(xué)生從大學(xué)三年級(jí)開(kāi)始實(shí)施分方向培養(yǎng)模式，學(xué)生可根據(jù)自己的規(guī)劃選擇文學(xué)方向（適應(yīng)于繼續(xù)考研和出國(guó)深造的學(xué)生）和經(jīng)貿(mào)方向（適應(yīng)于本科畢業(yè)直接工作的學(xué)生），培養(yǎng)的人才綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)，能夠很好地滿足社會(huì)和用人單位的需要。
經(jīng)貿(mào)方向?qū)W生可在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、旅游等部門(mén)從事翻譯、文秘、管理等工作；文學(xué)方向?qū)W生可考研或出國(guó)繼續(xù)深造，也可以在教育部門(mén)從事教學(xué)和管理工作。
同聲傳譯實(shí)驗(yàn)室，主要承擔(dān)外語(yǔ)高級(jí)口譯、同聲傳譯等課程的教學(xué)任務(wù)。
數(shù)字語(yǔ)音室，主要承擔(dān)專業(yè)聽(tīng)說(shuō)課程和大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)力課程的教學(xué)任務(wù)。
外語(yǔ)電臺(tái)，主要用于外語(yǔ)專業(yè)四、八級(jí)考試和全校大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試聽(tīng)力內(nèi)容的播放。
