近日，由山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、山東省教育廳等部門(mén)聯(lián)合主辦的第十七屆山東省大學(xué)生科技節(jié)核心賽事——第十四屆山東省大學(xué)生食品營(yíng)養(yǎng)與科技創(chuàng)新大賽圓滿落幕。食品工程學(xué)院學(xué)子在比賽中表現(xiàn)卓越，憑借扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、創(chuàng)新的實(shí)踐能力和不懈的探索精神，從眾多參賽隊(duì)伍中脫穎而出，參賽的四支隊(duì)伍分別榮獲省級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，充分展示了學(xué)院在食品營(yíng)養(yǎng)與科技創(chuàng)新領(lǐng)域的教學(xué)成果和人才培養(yǎng)水平。
圖 一等獎(jiǎng)作品參賽照片
此次獲獎(jiǎng)不僅是對(duì)參賽學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的肯定，更是食品工程學(xué)院長(zhǎng)期堅(jiān)持“學(xué)科融合、產(chǎn)教協(xié)同、知行合一”辦學(xué)理念的生動(dòng)體現(xiàn)。近年來(lái)，學(xué)院緊密圍繞食品領(lǐng)域的前沿需求，不斷優(yōu)化課程體系，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，積極搭建校企合作創(chuàng)新平臺(tái)，鼓勵(lì)學(xué)生將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)實(shí)際需求相結(jié)合，在科技實(shí)踐中提升綜合能力。
未來(lái)，學(xué)院將進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革，加大科技創(chuàng)新支持力度，聚焦食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵領(lǐng)域，努力培養(yǎng)更多具有創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
（通訊員：食品工程學(xué)院 王夢(mèng)薇）
